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芝士鸡蛋吐司盏的做法

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芝士鸡蛋吐司盏

浏览 8.6万 · 收藏 818 · 学做 4

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百吉福芝士、鸡蛋、虾仁、鲜蔬，搭配金黄酥脆的吐司，咬一口满满都是幸福...

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吐司片 6片

、

百吉福芝士片 3片

、

鸡蛋 3枚

、

小乳瓜适量

、

胡萝卜适量

、

玉米粒适量

、

虾仁适量

、

黑胡椒粉适量

、

盐适量

、

番茄酱适量

、

玉米油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
小乳瓜、胡萝卜、虾仁切粒；一片芝士片切三小块，其余的芝士片切粒；吐司片切掉黄边，在四边的中间位置各切一小刀。
步骤2/6 点击查看大图
用油盐水将胡萝卜粒、玉米粒、虾仁粒焯一下捞入碗中，放芝士粒、小乳瓜粒、适量的黑胡椒粉和盐拌匀。
步骤3/6 点击查看大图
六连杯的马芬模具抹油，每个杯子的四周和底部都要抹到，放入切好的吐司片，底部抹上一层番茄酱，其中三个放入小芝士片，磕入鸡蛋（磕的时候留一些蛋清放别的碗中，不要将鸡蛋全磕进去，会流出来），撒少许盐和黑胡椒粉；其余三个吐司杯中倒入步骤2的颗粒。
步骤4/6 点击查看大图
烤箱180度提前预热好，放入模具，中下层，上下火，烤10分钟，吐司边烤黄后加盖锡纸。（我的烤箱温度偏高，所以调到150度，请根据自家烤箱情况调节温度和时间）
步骤5/6 点击查看大图
出炉啦！
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味道不错哦！

小贴士

没有六连马芬模的友友，可以用小烤碗，记得要抹油哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-06

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