红豆米酒糯米圆子
0克
7克
22克
287
千卡
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步骤1/9
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红豆提前浸泡过夜
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步骤2/9
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把泡好的红豆冷水下锅,煮个几分钟捞出来(这一步主要是去除红豆的豆腥味,当然也可以省略)
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步骤3/9
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另外加水,下红豆,煮至红豆熟(喜欢软烂一点,久煮一下)
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步骤4/9
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加入糯米圆子,煮至圆子浮起来。
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步骤5/9
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下枸杞
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步骤6/9
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在加入米酒和各人口味的红糖,烧开即可
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步骤7/9
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成品
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步骤8/9
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糯米圆子的做法:140克的糯米粉,加入100克的清水,和成团。
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最后一步
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搓成小圆子即可(每次做的时候可以多做一些,放入冰箱冷冻,随吃随取)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-05
红豆米酒糯米圆子的其他做法
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