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杂粮咸肉菜饭

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麦子老妈

我们本地有一种带香味的青菜，叫香青菜，我们最喜欢用它和咸肉一起烧咸肉菜饭吃！而一般都是用糯米和大米混合来做，今天我用的是巴马的红粳米和大米来煮！好香哦 ！
食材清单 加入采购清单
大米 150克
、
红粳米 150克
、
咸肉 100克
、
青菜 250克
、
色拉油 适量
、
料酒 半勺
、
盐 少许
、
猪油 1大勺
、
鸡粉 半勺
烹饪步骤
小贴士

的米饭里没有另外加盐，因为咸肉有咸味，炒青菜时也放了盐，自己根据实际情况调整 最后加猪油是我家喜欢的习惯，根据自己的喜好调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-27

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