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香煎胡萝卜土豆饼的做法

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香煎胡萝卜土豆饼

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香煎胡萝卜土豆煎饼，简单又快手，既能当菜也能当饭，色泽金黄、外香脆、内绵软，营养丰富。五颜六色的也非常诱人，宝宝食用也非常好哦。

食材清单加入采购清单

胡萝卜

、

土豆

、

鸡蛋

、

葱

、

黑胡椒粉

、

盐

、

面粉

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
土豆削皮洗净，切细丝，用水泡去淀粉，沥干备用。
步骤2/8 点击查看大图
胡萝卜洗净切丝细备用
步骤3/8 点击查看大图
葱洗净切葱花备用
步骤4/8 点击查看大图
取干净的碗，敲入1-2个鸡蛋，撒入适量的黑胡椒粉、盐，打散。
步骤5/8 点击查看大图
在蛋液中筛入1-2勺面粉，搅拌均匀成蛋液糊。
步骤6/8 点击查看大图
蛋液糊加入切好的土豆丝、胡萝卜丝、葱花稍微搅拌下。
步骤7/8 点击查看大图
取锅，热油，倒入混合好的食材，小火慢煎。
最后一步点击查看大图
将一面煎熟后，煎另一面，全熟后即可起锅装盘食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-15

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