另类带鱼
如果招待客人,带鱼会让屋里充满鱼腥味,提前做好吧,回锅加热很象剩菜,今天做一种另类方法的带鱼,定会让人眼前一亮。
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步骤1/7
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带鱼洗净切段控水
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步骤2/7
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准备辅料
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步骤3/7
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兑好汁水
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步骤4/7
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锅内放少许油,葱姜炝锅后倒入大料等辅料。汁+开水,略煮几分钟后,倒入大碗中。
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步骤5/7
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锅中倒入油,将带鱼沾上生粉炸(煎)熟。
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步骤6/7
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炸好后速放入大碗汁中浸泡。
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最后一步
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什么时候用餐盛盘即可。如想食热,微波炉加热也可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-13
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