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芦笋烩饼的做法

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芦笋烩饼

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其实会这么做，完全是因为中午的手抓饼没吃。

食材清单加入采购清单

芦笋 1小把切段

、

胡萝卜少量切片

、

洋葱少量

、

小辣椒 1根切段

、

香菜 1根切段

、

手抓饼 1张切段

、

甜面酱 1勺

、

水半碗

、

食盐半勺

、

酱油 1勺

、

香油 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材，基本上都是段，甜面酱和水。
步骤2/9 点击查看大图
半碗水搅匀。
步骤3/9 点击查看大图
油热之后放入洋葱和辣椒，翻炒出辣味。
步骤4/9 点击查看大图
放入胡萝卜，翻炒30秒。
步骤5/9 点击查看大图
放入芦笋，翻炒一下，放入盐和酱油。翻炒1分钟。
步骤6/9 点击查看大图
放入饼，炒30秒。
步骤7/9 点击查看大图
放入调好水的甜面酱，将火调制大火，翻炒1分钟。（能快点把水分蒸发掉，又让饼不会太软）
步骤8/9 点击查看大图
汤汁快没有了的时候。放入香菜，关火。放入几滴香油，翻炒一下，就可以出锅了。
最后一步点击查看大图
饼可以是自己烙的，也可以是买好的。我比较懒，家里会备着手抓饼，来不及做饭的时候，做着吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-05

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