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花甲微微辣的做法

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花甲微微辣

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花甲 250g

、

蒜

、

姜

、

葱

、

豆瓣酱

、

黄豆酱

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
花甲放入盐水中，浸泡几小时，冷水入锅，加入料酒姜片，煮的口子都开了。
步骤2/5 点击查看大图
煮熟的花甲过几次水把沙子冲干净。
步骤3/5 点击查看大图
葱姜蒜切好。
步骤4/5 点击查看大图
油热后放葱姜蒜爆香，加入一勺豆瓣酱和一勺黄豆酱，最后加入花甲，添一点水煮一会。
最后一步点击查看大图
收汁出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-04

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