是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
椒盐软炸肉的做法 点击查看大图

椒盐软炸肉

浏览 8.5万 · 收藏 457
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

寻找桃花岛

家常，快手，大块肉，椒香不腻
食材清单 加入采购清单
猪里脊肉 100克
、
植物油 适量
、
葱 1段
、
姜 几片
、
料酒 1勺
、
生抽 少许
、
鸡粉 少许
、
糖 少许
、
盐 少许
、
全蛋液 半个
、
淀粉 1勺
、
黑胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1、里脊肉很嫩，片状很容易熟透。切厚片的话，炸出来口感更好，外脆里嫩； 2、也有做法是不把黑胡椒粉和盐拌在肉里，而是炸完之后蘸椒盐。我直接拌了，炸出来有黑胡椒的香味，吃起来也方便； 3、现炸现吃，外脆里嫩，放久了外皮不脆的话，可以和黄瓜片胡萝卜片烩个糖醋肉，也不错。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-26

换个做法

椒盐软炸肉的其他做法

椒盐软炸肉的相关分类

椒盐味 快手菜 槐花 菠萝排骨 腌笃鲜 蒜苔 更多

椒盐软炸肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许