干煎三文鱼配时蔬
冰箱里冷冻的一袋三文鱼,时间有点久了,所以还是煎了吃!配了点时蔬!
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步骤1/10
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三文鱼提前解冻
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步骤2/10
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紫色胡萝卜切片
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步骤3/10
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青椒洗净切圈
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步骤4/10
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去掉鱼皮洗净切小,用厨房纸巾吸干水分
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步骤5/10
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加入盐、黑胡椒碎和柠檬汁腌制一会
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步骤6/10
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锅中加入少许橄榄油,放入三文鱼煎
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步骤7/10
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翻面煎制变色盛出
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步骤8/10
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锅中留底油煸炒胡萝卜片
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步骤9/10
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加入青椒圈翻炒片刻加点盐炒匀即可
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最后一步
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出锅装盘
三文鱼我煎的比较嫩,不喜欢的可以多煎一会,味道便清淡,可以另外配酱料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-23
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