干锅耗儿鱼
-
步骤1/7
点击查看大图
耗儿鱼事先洗净用料酒和少量盐腌制20分钟!锅里面放油后放入耗儿鱼,我喜欢脆脆焦焦的感觉,所以我先煎制!到两年金黄,焦脆即可!
-
步骤2/7
点击查看大图
另起油锅,加入郫县豆瓣炒香!
-
步骤3/7
点击查看大图
放入大蒜,姜,花椒,干辣椒继续炒香!
-
步骤4/7
点击查看大图
再加入洋葱炒一会儿!
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入事先煎好的耗儿鱼!
-
步骤6/7
点击查看大图
然后加入黄瓜!如果喜欢的话也可以加入事先炸好的土豆,这样会更好哦!起锅前加入孜然粉,盐,鸡精就可以了!
-
最后一步
点击查看大图
这样一道好吃的干锅耗儿鱼就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-21
干锅耗儿鱼的相关分类
干锅耗儿鱼的相关推荐
-
干锅耗儿鱼
32264人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#家常耗儿鱼
166163人看过 -
水煮耗儿鱼(香辣)
1019090人看过 -
干锅耗儿鱼
104141人看过 -
干锅耗儿鱼
24712人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7709886人看过 -
干锅牛蛙(家常少油版)
546230人看过 -
干锅耗儿鱼
64650人看过 -
干锅耗儿鱼
16308人看过 -
凉拌腐竹
4409365人看过 -
香烤鸡翅
15545254人看过 -
家常菜+爆炒蛏子
369004人看过