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蛋黄酥（豆沙馅儿）

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贝雅麻妈

美味的蛋黄酥，香气逼人，相信很多人都爱吃的一款糕点。 这蛋黄酥有着它自己的故事…… 我家有两个馋猫宝贝，每到周末两个小馋猫就流着口水跟我说：“妈妈~给我们做点儿美味的蛋黄酥吧……于是，我的蛋黄酥越做越好了
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1小时以上   |   切墩(初级)
豆沙馅：
、
红豆 200g
、
砂糖 150g（依个人口味增添）
、
黄油（或食用油） 150g
、
水油皮：
、
中筋面粉 160g
、
猪油 55g
、
温水 65g
、
油酥： 适量
、
低筋面粉 130g
、
猪油 65g
烹饪步骤
小贴士

面团揉好不用时要用保鲜膜盖好，以免面皮干掉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-15

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