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无花果派

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万山红

喜欢烘焙，各种烘焙美食都想尝试，这款水果派也是自己喜欢的烘焙甜点之一。无花果派，个人感觉是很好吃的一种派，只是它的季节性比较强，只有在新鲜无花果上市时才能吃到。好在无花果的结果期比较长些，想做的话，机会也比较多。这个派的派芯加了杏仁粉，吃起来很香，搭配无花果，香甜不腻，是值得一试的一款啦！
食材清单 加入采购清单
黄油 50g
、
糖粉 40g
、
蛋黄 40g
、
杏仁粉 60g
、
淡奶油 30g
、
无花果 7个
、
低筋粉（皮） 250g
、
黄油（皮） 120g
、
全蛋液 80g
、
盐（皮） 2g
烹饪步骤
小贴士

这个量我烤了一个6寸，一个3寸，还有3个更小一点的。只想做一个6寸的话，减半即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-15

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