小炒田螺
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春天的脚步越来越近了,万物都开始萌芽了,农家院旁的小河里的微生物也按耐不住自己的性子想出去看看了!你还不去找点美味的河鲜去诱惑一下自己的嘴么
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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热锅冷油,油加热后加入姜葱蒜爆香,有微微焦的时候加入豆瓣酱
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最后一步
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接着加入田螺,大火炒两分钟加入料酒,生抽,老抽,蚝油,糖,盖上锅盖收汁,尝咸淡,加盐,切杭椒放入锅中,翻炒后盛出
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-13
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