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蔓越莓黄油饼干

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在网店上看到有卖这种饼干,视觉上很诱人,于是自己便尝试着做了,做之前找了好几个方子,这是我做了两次后的成功总结:P 个人觉得这个饼干比玛格丽特口感要好,因为没那个干,做法稍比玛格丽特麻烦一点点。 你用我这个方子 如果烤焦了 那真的不应该~
难度:切墩(初级)
食材清单
烹饪步骤
小贴士

小贴士: 1.黄油要打发 2.不要用力捏面,能和成团就行 3.“面棍”可以不用一次性切完,可以放冰箱想吃多少切几片,烤新鲜的吃:) ps:我做的甜点一般都不太甜,看到很多同学的方子里糖都放的比我多。 重点回复评论: 1、很多人都说这方子容易碎 是的 当你拌面团(拌匀)用力揉捏 或是干湿不均匀都可能造成 部分烤焦 或烤完容易碎 。 2、烤完后取出烤盘不要去取曲奇 要等不烫了再拿 黄油还没凝固时 会碎一地!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

4/10

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发布于 2012-11-17

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