菠萝咕咾肉
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步骤1/9
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彩椒、青椒撕块
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步骤2/9
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黑胡椒适量,加盐、生抽静置半小时
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步骤3/9
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菠萝切小块
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步骤4/9
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准备好的材料
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步骤5/9
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加蛋液和淀粉抓匀
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步骤6/9
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油锅七八成热下肉炸,所有肉炸好后集体倒入锅中二次炸1分钟为保持酥脆
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步骤7/9
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将生抽、番茄汁、蚝油、蒸鱼豉油调成汁下所有配菜,加水淀粉勾芡
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步骤8/9
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待汁已收好下炸好的肉颠炒几下出锅
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最后一步
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盛盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-08
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