简单做法,芝士培根吐司卷
光看图已经要流口水了,看着如此美味!简单食材,不一样的搭配,在家也能做出颜值爆表的菜。
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步骤1/17
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土豆去皮洗净,切成小块,隔水蒸熟。
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步骤2/17
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吐司片切去四周硬边。
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步骤3/17
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然后用擀面杖压扁吐司片。
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步骤4/17
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将蒸熟的土豆块盛到碗里,加入1汤匙牛奶。
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步骤5/17
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少量食盐。
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步骤6/17
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1茶匙白砂糖。
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步骤7/17
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少量黑胡椒碎。
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步骤8/17
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然后用勺子压扁土豆。
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步骤9/17
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加入马苏里拉芝士碎。
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步骤10/17
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然后搅拌均匀。
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步骤11/17
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勺2汤匙土豆泥,团成圆柱形状放在吐司片上,放在吐司一边。
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步骤12/17
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然后卷成卷。
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步骤13/17
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卷好的吐司卷裹上鸡蛋液。
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步骤14/17
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用培根片包着吐司卷。
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步骤15/17
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锅里烧热,放入适量橄榄油,然后放入培根吐司卷,煎制培根表面金黄即可。
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步骤16/17
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最后淋上Ricos芝士酱,撒上适量欧芹碎点缀即可。
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最后一步
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蘸上Ricos芝士酱就可开吃啦!
1.准备时间15分钟,烹调时间10分钟,份量1人份。
2.土豆要隔水蒸熟,不让水分太高压成泥会很稀不好卷。
3.煎制吐司卷时注意火候,时间长了培根会变硬。
4.最后挤上的是芝士酱,颜色是不是很鲜艳好看的,煎好的吐司卷蘸上芝士酱一起吃,奶香浓郁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-09
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