韩国《结婚日记》里具大人的大酱汤
结婚日记是一个新的韩国综艺，看了之后，吃了太多狗粮了，不过具大人做的大酱汤和萝卜盖饭倒是不错，今天就我们来做一做吧！
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步骤1/18
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先将虾解冻
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步骤2/18
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萝卜削皮
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步骤3/18
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萝卜切块
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步骤4/18
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金针菇洗后切两段
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步骤5/18
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拿出解冻好的虾，剃须
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步骤6/18
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切下虾头
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步骤7/18
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虾身切段
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步骤8/18
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开火放油
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步骤9/18
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待油热放入虾仁翻炒一分钟
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步骤10/18
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再放入提前切好的萝卜翻炒
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步骤11/18
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放入清水
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步骤12/18
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放入泡菜
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步骤13/18
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加入韩国大酱，据自己口味适量
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步骤14/18
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将泡好的海带剪入锅里
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步骤15/18
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放入金针菇
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步骤16/18
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放少许韩国辣酱，根据自己口味可适量
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步骤17/18
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再煮十分钟左右，大酱汤就好了。
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最后一步
因为韩食我们可能吃不惯，最后可以放入少许香油，盐，鸡精，蚝油，生抽
我做完大酱汤后，还讲剩下的萝卜放入油锅，用少许盐和现磨黑胡椒爆炒，然后盖到米饭上，这样大酱汤配萝卜盖饭会更好吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-08
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