糯米八宝梨盅
八宝梨盅,以梨为主料,加上糯米、核桃、腰果、红枣等补养、滋润身体,软糯香甜、口感丰富
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步骤1/11
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准备食材,糯米提前浸泡2小时,蒸熟
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步骤2/11
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把干果碎倒入蒸熟的糯米中
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步骤3/11
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加入桂花糖、蜂蜜搅拌均匀
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步骤4/11
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梨子去皮,在4分之一处切开
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步骤5/11
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放至加入白醋的清水中浸泡,避免氧化变色
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步骤6/11
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梨子从中间挖开
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步骤7/11
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装入搅拌好的糯米
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步骤8/11
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盖好盖子
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步骤9/11
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放入蒸锅蒸三十分钟
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步骤10/11
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出锅,梨子很清脆,糯米粘糯,核桃、腰果脆香
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最后一步
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成品
1、糯米提前浸泡蒸熟
2、梨子去皮放至加入白醋的清水中浸泡,避免氧化变色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-04
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