酥炸肉包蛋
减肥的人都吃过鸡胸肉，我觉得太柴了，刚好卤鹌鹑蛋有些剥开的时候漏了心，就做了这个。新手直接偷懒用的超市买的作料包，很简单喔。
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步骤1/7
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鸡肉切丁
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步骤2/7
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剁碎
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步骤3/7
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加入一点作料
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步骤4/7
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腌制五分钟
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步骤5/7
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鹌鹑蛋煮好剥好，破了也没事哈哈哈
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步骤6/7
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用保鲜膜辅助把蛋包在腌制好的鸡胸肉里（有保鲜膜不沾手而且减少肉的用量），然后粘炸鸡粉。
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最后一步
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热锅热油中小火，大概三分钟即可呈盘
鹌鹑蛋煮好马上用冷水泡比较好剥，不泡冷水的后果就是上图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-25
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