是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

炸带鱼的做法

点击查看大图

炸带鱼

浏览 9143 · 收藏 24

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

带鱼段适量

、

淀粉少许

、

食用油适量

、

料酒一大勺

、

胡椒粉少量

、

盐少许

、

鸡蛋

、

姜

、

蒜

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
带鱼去头去尾，剖开肚把内脏去除，刮鳞，切段备用。
步骤2/4 点击查看大图
姜切末切碎点这样吃的时候不觉的有姜，蒜切末，放花椒面，适量放些盐，带鱼本身是咸的，放料酒去腥，搅拌均匀腌制一个小时
步骤3/4 点击查看大图
腌制好后加鸡蛋，鸡蛋看量别加多，加多会太稀，加适量淀粉搅拌均匀。我这次加的鸡蛋多了太稀加淀粉多了
最后一步点击查看大图
热油炸就可以了，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-23

换个做法

炸带鱼的相关分类

家常味荤菜热菜槐花饼槐花菠萝排骨更多

炸带鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许