超简易花甲螺粉(锡纸版)
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去专卖店里试吃然后回来自己做的,有点小佩服自己呢。 (❁´◡`❁)*✲゚*
营养分析
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4克
10克
56克
294
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
粉丝
适量
、
花甲
适量
、
香菜
适量
、
腐竹
适量
、
金针菇
适量
、
肉丸
适量
、
酱油
适量
、
耗油
适量
、
辣椒
适量
、
蒜
适量
、
姜
适量就行
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
粉丝用冷水泡十五分钟以上。期间将材料该洗的洗,该切的切。
-
最后一步
点击查看大图
将锡纸碗放在灶上,加入花甲和一点水,放入肉丸,根据自己口味加调料,等烧到花甲基本开了就可以放米粉和金针菇了。再烧一会放入剩下的腐竹香菜等。大功告成。
小贴士
花甲据说加点盐吐沙快。
水别放太多,因为不小心会滚沸出来,所以注意火也别开太大。
锡纸碗一般大超市烧烤用具区有卖,当然价格略贵,不急的话可以去某宝买。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-23
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