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蛋挞的做法

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蛋挞

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30-60分钟 | 切墩(初级)

挞皮 20个

、

牛奶 1袋

、

绵白糖 25克

、

蛋黄 2个

、

雀巢炼乳适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1️⃣蛋黄蛋清分离2️⃣将蛋黄打散，放入绵白糖搅拌均匀
步骤2/5 点击查看大图
倒入牛奶搅拌均匀，放入炼乳搅拌均匀，挞水就做好了
步骤3/5 点击查看大图
将挞水倒入挞皮中，不要太满，8成满即可
步骤4/5 点击查看大图
放入九阳烤箱中烤，200℃中层，先烤10分钟，如果喜欢吃葡萄干，可以加些葡萄干，再烤6-8分钟就可以了
最后一步点击查看大图
烤好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-21

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