香脆酱萝卜
清口解腻，下泡饭！
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步骤1/7
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白萝卜洗净，切去两头，带皮从上至下切下，成4长条。（中间留用的长方形萝卜芯，不用。）将每一长条横着斜切成两头尖的条状。
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步骤2/7
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放入容器，用盐腌制1个小时左右。
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步骤3/7
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冲洗去咸味，沥干水份。尽量用手挤干。
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步骤4/7
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把所有调味料调制成酱料，必须至砂糖彻底融化。
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步骤5/7
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加入萝卜条，盖上保鲜膜或油纸压上盆子，使萝卜条浸泡在酱汁内。
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步骤6/7
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一个晚上，捞出沥干。
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最后一步
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装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-19
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