大力水手最爱的菠菜蛋卷
一年中最长的假越来越近了！这就意味着 一年中最大的奖就要来了！ 掐指一算，现在不再打一波鸡血 让BOSS看到你那拼上新巅峰的战斗力和工作值 更待何时？ 别说我没给你支过招： 把补血、补铁、补胡萝卜素和维生素，又抗衰老的菠菜汁 做成美味又美颜的菠菜蛋卷 就这么简单
124克
68克
125克
1659
千卡
这道菜富含维生素A,有助于维持皮肤和黏膜健康～
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步骤1/6
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将低筋面粉过筛后加入菠菜汁中，用打蛋器将二者搅拌均匀
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步骤2/6
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将四个蛋黄分离出来，蛋白放至一旁备用。将四个蛋黄加入菠菜面糊中，搅拌成均匀无颗粒状的蛋黄糊
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步骤3/6
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在四个蛋白中滴入几滴柠檬汁，加入40克白砂糖，用电动打蛋器打发
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步骤4/6
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将打发好的蛋白放入蛋黄糊中搅拌均匀，在烤盘上铺好油纸，倒入制好的面糊，刮平
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步骤5/6
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将烤箱开启上下火180度预热10分钟。预热结束后，放入烤盘180度继续烘烤10分钟，后再调至160度烤10分钟。烘烤结束后，将蛋糕倒扣在晾网上，撕去油纸
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最后一步
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淡奶油加入15克白砂糖打发，均匀的涂抹在蛋糕体上，卷起来冷藏30分钟即可切块食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-09
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