是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
天然味精“钙库”——虾皮粉的做法 点击查看大图

天然味精“钙库”——虾皮粉

浏览 24542 · 收藏 162 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

若愚妈妈在厨房

1．虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。 2．虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，可减少血液中的胆固醇含量，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。 3．虾皮还有镇定作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。 4．老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质酥松症；老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。
营养分析 查看详情

4克
61克
5克

306
千卡

这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
虾皮 200克
烹饪步骤
小贴士

虾皮在菜市场干货区基本都能买到，买的时候问一下是淡味虾皮，还是咸味虾皮。如果是淡味更好，咸味的话多清洗几遍。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-28

换个做法

自制虾皮粉的相关分类

家常味 槐花饺子 槐花 减脂食谱 蒜苔 竹笋 更多

自制虾皮粉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许