3D圣诞翻糖饼干
一年一度的圣诞节到了,在国外是个大节日,但在国内对于我们有小朋友的家庭也算是个大节日了,今天做了立体的圣诞树,雪人,驯鹿,还有雪橇,最后把圣诞老人也请来了
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步骤1/22
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准备好材料
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步骤2/22
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准备好模具
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步骤3/22
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水和红糖搅拌均匀
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步骤4/22
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黄油隔水融化,加入蛋黄,糖粉搅拌均匀
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步骤5/22
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搅拌均匀的黄油蛋黄
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步骤6/22
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黄油蛋黄加入红糖水搅拌均匀
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步骤7/22
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筛入低筋面粉,肉桂粉,姜粉
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步骤8/22
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揉成面团,放入冰箱冷藏30分钟
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步骤9/22
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然后将面团用擀面棍擀成0.3厘米左右的面片
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步骤10/22
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用模具压出饼干形状
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步骤11/22
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压出形状的饼干
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步骤12/22
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剩下的面团压成一张大大的面片,这个等下做底部
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步骤13/22
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烤箱175度,15分钟
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步骤14/22
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准备糖霜的材料
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步骤15/22
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用电动打蛋器打发蛋白,分3次加入糖粉,中间加几滴柠檬汁
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步骤16/22
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打好的糖霜
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步骤17/22
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将糖霜装入裱花袋,如需颜色,可用一点食用色素和糖霜搅拌均匀装入裱花袋就可以
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步骤18/22
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烤好的饼干
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步骤19/22
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将饼干拼接起来,用糖霜在饼干上画出图案,发挥自己的想象力吧
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步骤20/22
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完成了
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步骤21/22
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请来了圣诞老人
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最后一步
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连底部都是可以吃的哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-24
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