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抹茶饼干的做法

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抹茶饼干

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买回来的鸡蛋破了四颗，大晚上的又不能吃就想到做饼干，呵呵在豆果翻看就看到抹茶饼干了。对不起我用了全道。做出来还真是ok。

食材清单加入采购清单

糖粉 70克

、

黄油 100克

、

低粉 265克

、

鸡蛋液四个土鸡蛋

、

抹茶粉 5克

、

白糖少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将抹茶和糖粉混合均匀。
步骤2/6 点击查看大图
将黄油和混合好的抹茶糖粉一起隔热水打发变浅色
步骤3/6 点击查看大图
把四个全蛋打散分四次加入打发好的黄油抹茶里搅拌均匀
步骤4/6 点击查看大图
晒入265克低筋面粉揉成团，冬天我没放冰箱半小时。直接做成饼干柸了
步骤5/6 点击查看大图
将白糖倒一点盘里。将做好的饼干胚子一个一个粘上白糖。烤箱在做饼干柸时开始预热上下火175度。
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把饼干柸放到烤箱中上层175度上下火20分钟。最好自己掌握时间。自己的烤箱和别人的都不一样。

小贴士

我做了两盘一盘没粘白糖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-22

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