酿鸡翅
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步骤1/6
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先清洗后去鸡翅骨
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步骤2/6
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放葱段、姜片、烤肉酱和适量的料酒腌鸡翅
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步骤3/6
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青椒和胡萝卜切粗丝分别用大喜大酱拌一下好入味
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步骤4/6
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把青椒和胡罗卜丝塞入鸡翅
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步骤5/6
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鸡翅上撒些淀粉,下煎锅煎至表皮金黄色盛出
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最后一步
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把糖、盐、淀粉用水调匀入热锅,炒至略稠下鸡翅,翻炒至鸡翅沾满汤汁关火撒上蒜末即可出锅
因为我做菜都是靠感觉,所以每样食材都没有固定的量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-14
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