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酸辣粉的做法

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酸辣粉

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中午一个人在家做一些美味的酸辣吃，简单又好吃

食材清单加入采购清单

红薯粉 200克

、

生菜 80克

、

花生米 50克

、

蒜泥适量

、

生抽 6克

、

香醋 8克

、

麻椒 2克

、

辣椒酱 6克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
提前煮好的红薯粉加入冷水里泡一会
步骤2/15 点击查看大图
锅里加入油
步骤3/15 点击查看大图
在加入生花生米
步骤4/15 点击查看大图
炒至花生米熟
步骤5/15 点击查看大图
锅里在加入油加入麻椒
步骤6/15 点击查看大图
炸出香味在加入蒜泥葱末炒匀，炒匀后加入辣椒酱
步骤7/15 点击查看大图
炒好后加入香醋
步骤8/15 点击查看大图
在加入生抽
步骤9/15 点击查看大图
然后加入水
步骤10/15 点击查看大图
大火煮开
步骤11/15 点击查看大图
泡好的粉条加入盆里
步骤12/15 点击查看大图
煮至不可能味出来加入生菜烫熟
步骤13/15 点击查看大图
然后装到红薯碗里
步骤14/15 点击查看大图
在把炒好的花生米摆上
最后一步点击查看大图
香当美味呀

小贴士

调料按自己喜欢调吧，不能吃辣可以少加一点辣椒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-12

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