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豆腐烧土豆的做法

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豆腐烧土豆

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我以前没做过这样的搭配，也没吃过，今天我爸说这样好吃，就做来试试，果然味道还不错

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

老豆腐 1块

、

葱花适量

、

盐适量

、

老抽 1勺

、

生抽 2勺

、

耗油适量

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆切块，豆腐切块，猪肉切片备用
步骤2/5 点击查看大图
锅中倒油适量，油热倒入肉片炒至变色
步骤3/5 点击查看大图
倒入土豆块翻炒，炒至土豆表面微黄
步骤4/5 点击查看大图
在土豆上倒入老抽，生抽，耗油，翻炒均匀，加入豆腐，轻微翻一下，不要把豆腐弄碎
最后一步点击查看大图
在锅中填入开水适量，微微没过下面的土豆就好了，盖上锅盖焖煮5分钟左右，调入盐，再煮大约10分钟调入味精，收干汤汁即可出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-08

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