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就是炒茄子的做法

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就是炒茄子

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10分钟左右 | 切墩(初级)

蚝油 2勺

、

海盐适量

、

蒜沫三颗

、

圆茄子一个

、

食用油 3勺

、

白糖一勺勺

、

生抽一勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
茄子去皮切成小块这里切完之后放锅里干煸了一下编出水分这样炒的时候可以少放些油
步骤2/5 点击查看大图
蒜沫切好备用
步骤3/5 点击查看大图
适量油放入之前的茄子再次煸炒等茄子差不多的时候再放入蒜沫煸香
步骤4/5 点击查看大图
放入生抽，盐，耗油，白糖煸炒均匀
最后一步点击查看大图
成品～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-01 · 北京市

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