酸辣鱼头火锅
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先把鱼头用盐,生姜,料酒腌制一下
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步骤2/3
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再把葱姜蒜爆香,后放酸笋,酸辣椒,酸姜一起炒下,加水煮
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最后一步
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等水开了,放鱼头下去煮,一块一块下,不要动,再下豆腐块,西红柿,小火慢慢熬,一个小时最好了,最后,想吃什么,都可以烫着吃,味道棒棒的
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-28
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