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我饼炸了…炸…了……的做法

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我饼炸了…炸…了……

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11.24 这是一个充满意外一言难尽不知道怎么说你们才能不笑话我的故事…真的是不知道该怎么说啊…怎么说…阴沟里翻船？老司机翻车？到底还是我大意了_(:3 」∠)_

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1小时以上 | 配菜(中级)

南瓜

、

糯米粉

、

白芝麻

、

油

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
真心想看南瓜饼咋做的可以往前翻翻，找下这个菜谱，今天的菜谱和个段子似的，简直没眼看…
步骤2/20 点击查看大图
南瓜洗干净削下皮（为啥就削了一半啊？）这南瓜皮太厚/硬了（啊？？？）把削皮刀给别断了_(:3 」∠)_（…………）
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倒也没啥，用菜刀去皮也是可以的～
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切成块上锅蒸熟（我见识少你不要骗我，这是蒸锅？）
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那个…事情是这样的，这个东西突然找不到了，所以我打算隔水煮
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（哦）
步骤7/20 点击查看大图
隔水煮真的是太吓人了，水滚水，杯碰杯，整个过程都让人非常害怕，担心它炸…而且熟得特别特别慢……特别慢……
步骤8/20 点击查看大图
有多慢呢，煮了大概二十多分钟的时候，我没忍住，往里面扔了个鸡蛋…
步骤9/20 点击查看大图
南瓜熟了（等等，为啥只有一杯了？）别问了，我总不能和你说是我一次次的开盖尝熟没熟给尝没了吧（……哦……）
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鸡蛋也熟了
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往南瓜里慢慢加糯米粉
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一直加到成型，变成一个正经面团
步骤13/20 点击查看大图
分成一个个小饼饼，往盆里撒点芝麻（为啥要贴在盆上啊？）不想多余刷个碗了
步骤14/20 点击查看大图
晃一晃，让饼饼都沾上芝麻
步骤15/20 点击查看大图
电饼铛/锅里搁油烧热，饼饼扔进去
步骤16/20 点击查看大图
等到底下焦黄了，给它翻个面，再煎一会儿，熟了就可以吃啦～开心！虽然前面削皮刀断了，隔水煮南瓜煮到怀疑人生，南瓜也让我吃得就剩了一半，但总算是能吃到南瓜饼惹！反正还得等会儿才能熟，我去把碗刷一下吧～
步骤17/20 点击查看大图
转身离开手欠盖上了盖饼饼膨胀炸开不是一个意外
步骤18/20 点击查看大图
当时我的内心：玩儿脱了？！怎么办！没存稿了！今天菜谱咋写？！冷静！我很坚强！我不能哭！不能哭_(:3 」∠)_不哭 T▽T
步骤19/20 点击查看大图
怀着非常复杂的心情把炸到面目全非的饼饼挪到碗里……对不起，我不该手欠把电饼铛的盖子合上…丑是丑了点…吃还是能吃的…
最后一步点击查看大图
来，张嘴～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-24

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