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胡萝卜牛肉饼宝宝健康食谱的做法

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胡萝卜牛肉饼宝宝健康食谱

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爱吃肉的宝宝不在少数，一顿没有肉味的大餐便犹如嚼蜡所以，很补铁的牛肉来啦

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15克
17克
13克

251
千卡

这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

牛肉片少许

、

蘑菇少许

、

胡萝卜少许

、

鸡蛋一个

、

淀粉适量

、

土豆半个

、

黄油一小块

、

蓝莓少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
适宜月龄：12个月以上食材准备：牛肉片、胡萝卜、鸡蛋、蘑菇、盐（选用）、淀粉烹饪时间：20分钟难度分析：初级推荐指数：★★★★★
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胡萝卜切细丝焯水备用。
步骤3/10 点击查看大图
蘑菇切成末，焯水沥干备用。
步骤4/10 点击查看大图
牛肉卷冷水入锅，煮熟后捞出，沥干水分，剁成肉末备用。
步骤5/10 点击查看大图
胡萝卜、蘑菇、牛肉放入碗里，打入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。加淀粉和盐，分别搅拌拌匀。
步骤6/10 点击查看大图
平底锅烧热，倒入少许油，转动一下，让油均匀铺在锅底。倒入蛋糊，均匀铺在平底锅底部。
步骤7/10 点击查看大图
全程小火，等待蛋液凝固，饼会慢慢成型。
步骤8/10 点击查看大图
煎烙两面金黄色熟透，就可以切块装盘啦。
步骤9/10 点击查看大图
胡萝卜牛肉饼非常好吃，接下来再给宝宝搭配一份土豆浓汤，一起搭配口感更好。蓝莓土豆浓汤图文步骤➀土豆蒸熟后去皮，加水打成泥备用；➁平底锅烧热放入少许黄油熬制融化；➂加入少量水拌匀，放入蓝莓略煮；➃倒入土豆泥搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
➄转小火熬制浓稠，就可以装碗啦！

小贴士

都写在步骤里咯！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-20

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