小虾米丸子
小小的虾米炸成丸子，孩子吃又方便又补钙
-
步骤1/10
点击查看大图
买来的一斤活蹦乱跳的小虾米用水淘洗干净，多洗几遍
-
步骤2/10
点击查看大图
洗干净的小虾米放框子里控干水
-
步骤3/10
点击查看大图
控干水分的小虾米放盆里，放少量的盐
-
步骤4/10
点击查看大图
加4或5颗鸡蛋，搅拌均匀，鸡蛋不能多，因为需要调成稠糊糊，鸡蛋多了就需要多加面粉才行，面粉多了就不好吃了。所以鸡蛋可以试着先少放。
-
步骤5/10
点击查看大图
加鸡蛋搅拌好后，放入少量的面粉。面粉也可以不放，只用鸡蛋也行。我想炸的更焦一点就加了点面粉。
-
步骤6/10
点击查看大图
搅拌好的小虾米糊糊，要比较稠才可以，稀了就加点面粉，用筷子可以挑起来不掉下去就行了
-
步骤7/10
点击查看大图
锅里放食用油，筷子放油里起泡沫就可以炸了
-
步骤8/10
点击查看大图
用筷子挑起一点虾米糊糊放油锅里炸就行了
-
步骤9/10
点击查看大图
别炸太大，一个个小的最好，不然里面炸不透外面容易炸过头就会苦了
-
最后一步
点击查看大图
炸成金黄色的小丸子就可以吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-20
虾米丸子的其他做法
虾米丸子的相关分类
虾米丸子的相关推荐
-
#味达美年味小馆#新手也能做成功的酱牛肉！肉酥 筋软 味道香
1196827人看过 -
油焖大虾----宴客必备
38145296人看过 -
蒜蓉蒸鲍鱼
23016179人看过 -
小虾米煎蛋
85709人看过 -
凉拌皮蛋
19167092人看过 -
西红柿紫菜蛋花汤
9503232人看过 -
鲍鱼粥
4765837人看过 -
酱牛肉，香惨了！
116904人看过 -
爆炒小虾米
230340人看过 -
#憋在家里吃什么# 萝卜炖牛杂
768376人看过 -
#流感季饮食攻略# 孜然小酥肉
323891人看过 -
虾米干
105540人看过
