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油炸小鱼干儿

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心心念念的小鱼终于自己会做了,去年无意中吃到呆妹的鱼干,真的是好吃,尝试挂生粉,挂鸡蛋糊都失败,讨教后才知道窍门所在,小细节也是很关键的。
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千卡

卡路里偏高,能补充体力和能量~
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烹饪步骤
步骤1/6

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小贴士

1.一定要买新鲜的小鱼, 2.入油锅一定要擦干水分,这是关键 3.油一定要高温,多油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-11-17

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