蒜苔炒肉
太复杂的菜不会做,只会做这样的家常小菜,不过味道还是不错的。
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步骤1/8
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准备五花肉,蒜苔。
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步骤2/8
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五花肉加,小苏打,糖,盐,酱油适量调味。
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步骤3/8
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蒜苔切寸段。
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步骤4/8
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五花肉炒至变色,盛出备用。
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步骤5/8
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蒜苔炒至变色,表面起小泡。
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步骤6/8
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加入炒好的五花肉
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步骤7/8
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翻炒均匀调味,即可出锅。
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最后一步
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成品
这个五花肉用了一点小苏打,没有加淀粉,肉质是一样很嫩的。还稍微放了一点点糖,调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-14
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