红豆沙小餐包
自制的红豆沙,非常柔软好吃的一款小餐包,豆豆妈一口气4个下肚
24克
38克
230克
1208
千卡
-
步骤1/13
点击查看大图
准备好食材,酵母投入酵母盒,除黄油和豆沙外全部放入面包机桶内揉至光洁
-
步骤2/13
点击查看大图
放入黄油揉至完全扩展阶段
-
步骤3/13
点击查看大图
整理好面团发酵至2.5倍大
-
步骤4/13
点击查看大图
面团发好用手指沾面粉戳下去不回缩即可
-
步骤5/13
点击查看大图
将面团取出分成大小均匀的剂子,我分了11个每个30g左右,排气后滚圆松弛15分钟
-
步骤6/13
点击查看大图
红豆沙分别团成圆球
-
步骤7/13
点击查看大图
松弛好的面团擀成薄片包入红豆沙
-
步骤8/13
点击查看大图
收紧口直接放入东菱惊世烤立方的不粘烤盘,盖上保鲜膜二次发酵至2倍大
-
步骤9/13
点击查看大图
二发好的红豆餐包刷上稀释的全蛋液
-
步骤10/13
点击查看大图
撒上芝麻(烤箱170°预热10分钟)
-
步骤11/13
点击查看大图
170°15分钟左右,上色太快的话可以加盖锡纸
-
步骤12/13
点击查看大图
颜色漂亮的红豆餐包出炉
-
最后一步
点击查看大图
快来尝尝吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-08
红豆沙小餐包的其他做法
红豆沙小餐包的相关分类
红豆沙小餐包的相关推荐
-
红豆沙汤圆
12383人看过 -
芝士焗扇贝
1178424人看过 -
糯米蒸排骨
536485人看过 -
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#年夜饭必备十五分钟快手椒麻口水鸡
584911人看过 -
【红豆沙】
21933人看过 -
#味达美年味小馆#擂椒皮蛋拌茄子
104211人看过 -
什么?成本3元做出来的“鲍鱼”居然还会爆汁!也是过分实惠了
61495人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
24994162人看过 -
汤圆滚麦片
74005人看过 -
爱美女士的福音
222764人看过 -
牛角包三明治
1104493人看过 -
一口爆浆芝士饭团
1135974人看过