鲍鱼虾蛤蜊海鲜粥

浏览 23792 · 收藏 87

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

今天和老公去海鲜市场买了些海鲜回来顺便用海鲜煲点粥给还没出生的宝贝补补嘿嘿

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 配菜(中级)

鲍鱼多少都行

、

虾子适量

、

蛤蜊适量

、

老姜盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备几个鲍鱼几个虾（今天还买了蛤蜊我也放了几个下去）根据自己喜不喜欢吃来买多少
步骤2/5 点击查看大图
把鲍鱼杀了虾去壳蛤蜊洗好我在下面小贴士那里给大家说详细点怎么杀得
步骤3/5 点击查看大图
把虾鲍鱼斜刀切成片蛤蜊用牙刷刷干净
步骤4/5 点击查看大图
先把米煮开煮一会儿就到这里东西下去小火慢慢熬记得一定要放几片老姜去腥味
最后一步点击查看大图
煮好加点盐超级鲜味孕妇吃了很好可以给家里的宝宝和老人吃特别美味（这里最后也可以放一点点点点猪油进去）

小贴士

1.杀鲍鱼用小刀在里面可以搬开鲍鱼看到百色那里黑色的是垃圾不要（杀了以后把鲍鱼眼睛那一小坨给的去掉不要然后用盐水泡一下不用太多水盐可以多点泡十多分钟就用牙刷刷一下黑色的就可以刷点鲍鱼泡了还会变小） 2.虾去头尾去壳去虾线（一般背上那一根你去头的时候就一起扯出来了）肚皮那里还有一根然后洗净切好就行了 3.蛤蜊买回来用盐水泡一下然后用牙刷刷一下就好了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-07

换个做法