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酸浆点豆腐

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南方开心果

当时看食尚厨娘醋点豆腐，到后来看到她用酸浆点豆腐。那酸浆的味实在不敢恭维，所以一直没试手。今天休息在家就试了。酸浆是之前做豆腐留下的。
食材清单 加入采购清单
配菜(中级)
黄豆 250g
、
纯净水 2000g
、
酸浆 600ml
、
兑豆浆的纯净水 500g
烹饪步骤
小贴士

酸浆豆腐比醋点豆腐和红茶菌的都细腻，但是那酸浆的味实在不能接受。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-04

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