双椒炒里脊
又到周五晚餐，用一道椒香十足的双椒里脊唤醒你周末的味蕾吧
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步骤1/5
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准备好食材，清洗干净备用。
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步骤2/5
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将里脊肉切成丝或小片，加入适量料酒，白醋，酱油，糖，盐，五香粉，黑胡椒粉，姜末，蛋清，生粉，拌匀调味，腌制十五分钟。
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步骤3/5
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将青椒和红椒切丝备用。
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步骤4/5
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热锅热油，倒入腌制好的里脊肉，快速翻炒变色后下双椒丝，调味拌匀，临出锅放蒜末。
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最后一步
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撒些葱花盛出即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-28
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