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小馄饨的做法

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小馄饨

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小时候就好这口，每天放学都会吃一碗，可如今卖的味道都不一样了，只能自己做咯！

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猪肉（带一点肥肉） 100g

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

盐一茶匙

、

馄饨皮 60张

、

味精少许

、

葱适量

、

紫菜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
肉馅中放入葱、盐、味精、生抽少许，搅拌均匀！
步骤2/5 点击查看大图
搅拌好的肉馅！
步骤3/5 点击查看大图
准备好材料就可以开始包了
步骤4/5 点击查看大图
包馄饨的过程很简单，皮子放手心，少一点拌好的肉馅，拳头握紧一个馄饨就好了！
最后一步点击查看大图
开水下锅，煮至沸腾！碗里加入少许盐，味精，白胡椒粉，紫菜，虾米，葱花，猪油，大功告成，是不是简单又实惠呢！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-28

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