糖醋排骨
女儿很喜欢吃甜食,但是有不爱吃肉,所以做了糖醋排骨。
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步骤1/6
排骨洗净沥水备用。
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步骤2/6
把排骨、蒜瓣、姜片放入锅中,添水没过排骨。
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步骤3/6
锅中放一汤匙老抽,给排骨添色。
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步骤4/6
把料酒、酱油、白糖、醋按1234的比例放入锅中,大火烧开。
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步骤5/6
大火烧开放盐,小火慢炖,汤汁收到像勾芡的程度即可。
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最后一步
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装盘淋上白芝麻就OK了。昨晚才想起没拍照。幸好还没吃完。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-27
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