家庭版糖炒栗子（无需烤箱）
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一直都很喜欢吃糖炒栗子 前几天回老家的时候吃到了有桂花香的栗子（不知道为什么就是感觉它有桂花香
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烹饪步骤
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步骤1/4
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用剪刀或者刀在栗子上剖个十字口或者一字口 方便煮熟和入味（建议用剪刀 刀有些危险并且不好操作）
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步骤2/4
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将处理好的栗子随意淘一下放入锅中 加入淹过栗子的水以及少量的食用油开始煮 水开后放入适量白糖并搅拌一下
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步骤3/4
栗子可以适当多煮一下 煮到水分快干（千万不可煮干 要至少看得到还有水在锅里）捞出栗子放入炒锅当中
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最后一步
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锅里什么都不用加也不用放 开中火 翻炒快一点把栗子外面的水气炒干就大功告成了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-21
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