干烧耗儿鱼
0克
2克
16克
32
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
把泡椒,泡姜,泡萝卜,大蒜等都切好,备用
-
步骤2/7
点击查看大图
梅林午餐肉一个
-
步骤3/7
点击查看大图
午餐肉切块
-
步骤4/7
点击查看大图
一条大耗儿鱼,鱼背上划一些口,容易入味。热锅倒入菜籽油,油开倒入豆瓣炒,小火,然后加入一点糖,姜,蒜,泡椒等调料一起炒,小火慢炒3分钟,然后加入一些水,烧开放入耗儿鱼,然后加入一点料酒,一点生抽,很少一点哦,汤水要刚刚好淹完耗儿鱼,小火炖10分钟,然后大火收汁。
-
步骤5/7
点击查看大图
炖几分钟的时候可以加入午餐肉煮,煮3-4分好了就可以了,加入鸡精,然后把午餐肉夹起来,摆盘里,大火收汁就可以起锅了。把耗儿鱼放盘里,再把切好的韭菜放入耗儿鱼上,倒入汤汁,浇在耗儿鱼上。
-
步骤6/7
点击查看大图
真的是特别好吃哦。
-
最后一步
点击查看大图
哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-18
干烧耗儿鱼的其他做法
干烧耗儿鱼的相关分类
干烧耗儿鱼的相关推荐
-
土豆泥
5794767人看过 -
红烧耗儿鱼
264520人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1097145人看过 -
烧耗儿鱼
95489人看过 -
麻辣耗儿鱼
333955人看过 -
超下饭的泡菜烧耗儿鱼
11579人看过 -
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
379768人看过 -
少油版火锅味红烧大耗儿鱼
16333人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#蒸面
367325人看过 -
馋嘴耗儿鱼
203555人看过 -
泡椒耗儿鱼
8983人看过 -
低脂菌菇三鲜汤
698592人看过