青菜豆腐汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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豆腐切小块（嫩豆腐口感更好）放入清水中加少许盐，浸泡15分钟左右
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步骤2/3
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青菜洗干净，掰成一片一片的，放入盐水中浸泡15分钟左右，沥干水分备用
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最后一步
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锅内加入水，大火加热至沸腾后加入豆腐块中火煮15分钟左右（因为泡了盐水，不会煮烂），可加入少量香油或者食用油。再加入青菜，煮一会，便可调味，出锅。味道很鲜
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-16
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