乐乐自家菜--黑豆渣饼
打完豆浆的豆渣,喝起来还是口感差,把豆渣过滤出来做成饼,一是豆浆口感好了,二是豆渣做成饼成了一道主食了。
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步骤1/8
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豆子泡一夜。
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步骤2/8
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放豆浆机里,按操作完成豆浆制作。
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步骤3/8
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把豆渣过滤出来。
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步骤4/8
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趁热把豆渣倒入面粉里。
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步骤5/8
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加入小葱、香菜、少许盐。
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步骤6/8
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把菜和面和匀。
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步骤7/8
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和好的面做成小面团,压扁,放入饼铛里。
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最后一步
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开上下火开关,5分钟看看火候,若合适可以关掉开关,在饼铛里再烙一会儿即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-12
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