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樱花水果冰粉

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在四川,这美味叫冰粉。而这冰粉可是每次吃火锅,麻辣烫,必点之物。 冰粉,是白水和魔芋精粉混合凝固而成。传统的冰粉,是没有加水果和樱花之类的,而是加些红糖、冰沙和山楂碎、花生碎之类的。 这款“樱花水果冰粉”则是我改良的高颜值冰粉。 你们知道的,我是颜控。
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1克
1克
23克


105
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重~
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烹饪步骤
小贴士

总水量:魔芋精粉=500:8 如果水量过多,很难凝固成型。如果想冰粉更Q一些,水量可以在这个比例上,适当减少一些,但不能减少的太多,要不然同样会不成功。我这里用了20g蜂蜜水,所以,沸水量为480g,保证了总量500g。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-09-11

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