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酸汤黄骨鱼的做法

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酸汤黄骨鱼

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10-30分钟 | 配菜(中级)

黄骨两条

、

豆腐一块

、

西红柿一个

、

芹菜一小根

、

食猪油小汤勺

、

盐一小勺

、

胡椒粉一小勺

、

青菜一小把

、

生姜四片

、

鸡粉一小勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黄骨宰杀，切刺，洗干净，备用
步骤2/9 点击查看大图
豆腐切块、生姜切片、芹菜切小段、西红柿切片、香葱卷起打劫，青菜洗净备用，
步骤3/9 点击查看大图
锅上火，油加热，依次放入、生姜、芹菜、西红柿、翻炒至出红酱，
步骤4/9 点击查看大图
然后加水，大火烧开，
步骤5/9 点击查看大图
水开后，加入鸡粉、胡椒调味
步骤6/9 点击查看大图
胡椒调味
步骤7/9 点击查看大图
放入黄骨鱼
步骤8/9 点击查看大图
煮十分钟，加入青菜、盐调味
最后一步点击查看大图
出锅，即可，

小贴士

黄骨鱼汤，刺少无麟，营养价值高，搭配西红柿豆腐，肉嫩汤鲜，特别适合小朋友们喝！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-10

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