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白油曲奇

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小天才kinme

每次做曲奇 一出烤箱就會被媽媽吃了三分之一 前些天為了做紅豆酥 熬了一些白油 於是想著別浪費了 就嘗試著做了一些的白油曲奇 沒想到出來的效果一點都不比黃油差 因為白油的起酥性比黃油的好 所以這個曲奇的酥脆口感真的是黃油難以比擬的
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10~30分钟   |   切墩(初级)
白油 150g
、
低粉 200g
、
糖粉 80g
、
雞蛋 1只
、
白砂糖 40g
、
巧克力粉 5g
、
抹茶粉 5g
、
香草精 3～4滴
烹饪步骤
小贴士

白油就是豬油 可以自己買板油來熬好密封然後放如冰箱保存

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-03

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